井野中学校近くの道路沿いに、ひっそりと佇むプチ・レストラン「クアトロトリフォリオ」。閑静な住宅街であり車通りは比較的少なく、ユーカリが丘エリアでも“知る人ぞ知る”存在となっている。いわば「隠れた名店」だ。

きれいな店構え、手入れの行き届いた店内は、イタリアの高級リストランテを想像させる、実に折り目正しい雰囲気だ。余りにも綺麗なのでつい最近創業したのかと問えば、実は、すでに5年以上も営業しているのだそうだ。清潔な店には、美味しい料理がつきもの、店に入った瞬間に気分が高揚する店というのは、こういう店のことだろう。

迎えてくれるのは気さくな女性と少しシャイな感じのシェフ。お二人はご夫婦だそうで、接客と調理を完全に分業して、互いにハイクオリティなサービスの提供に励んでいる。店内が美しいのも、互いの高いプロ意識が成せる賜物だろう。

シェフはもともと、イタリアンとフレンチの双方を勉強して各地で働いていたそうだが、ユーカリが丘に腰を据えるにあたって、選んだのはイタリアンだった。「堅苦しい店ではなく、お客さんが楽しそうに食べる店にしたかった」という思いがそう決断させたのだという。

たたずまいは本格リストランテ風だが、実はメニューは驚くほどリーズナブル。ランチメニューはスープ、パン、ドリンク付きの「パスタセット」で税込み980円。コース仕立ての「パスタコース」でも1,360円だ。ディナーの3種類のコースも、2,620円、3,150円、3,670円とお手軽なプライス。これならばファミリーで訪れても、財布に優しい。