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日本海庄や ユーカリが丘南口店

今回のココララ情報局は、京成ユーカリが丘駅南口直結、「ステーションタワー」2階にある「日本海庄や ユーカリが丘南口店」(佐倉市南ユーカリが丘1-1)のご紹介です。
「よろこんで! いらっしゃいませ!!」。風になびくオフホワイトの暖簾をくぐると、店長の相山(あいやま)直樹さんが元気よく声をかけてくれます。それに続き、スタッフ全員もそろって挨拶。集うお客様の心を最初から盛り上げてくれます。
玄関前には開店時にスタッフ手書きの黒板がおかれ、日本海を中心に水揚げされた新鮮な魚介類が本日のおススメ商品として紹介されます。メニューにはない、調理長自慢の一品を堪能できます。 
席は、水槽で泳ぐ魚を眺めながら食事ができるカウンターの他、一席一席、壁で仕切られている個室風のテーブル席、最大35名様まで宴会可能なお座敷など、用途に合わせてのチョイスが可能です。
日本海庄やの一押しメニューは何といってもお刺身。「漁師盛」2,079円(3名~4名様)、「中トロ 一人前」980円はどれも厚みがあって、やわらかな歯ごたえ。盛り合わせは尾頭付きで盛り付けが美しいので、会話も弾みます。 送別会や歓迎会などの催しが多い春は「春酒宴」と称するコース料理もご用意しています。内容はお料理8品で「桜花の宴」が3,000円、「春の粋」が3,980円、「春の彩」が 4,980円となっています。(すべて税込、2013年5月31日まで)
宴会の趣旨によって、時には店長の計らいで赤い大きな盃「福杯」が登場します。福杯は顔よりも大きい「寿」の文字を配した盃。宴会の雰囲気をいっそう盛り上げてくれます。
2013年4月15日には女性スタッフが考案した「イースターエッグメニュー」もお目見えします!5月31日までの期間限定で、卵を使った「ぜいたくタマゴ6種盛り」400円、「小ジャガとウズラのフライ」380円など、彩り豊かな6種類のお料理の他、カシスソーダベースのお酒「ハレルヤ」480円、葡萄酒にたっぷりのフルーツを漬け込んだ「果実のめぐみ」480円などの春らしいデザートやドリンクを楽しめます。春うららかなひとときに、旬の「食」でパワーとエネルギーをお客様へチャージします。 (写真は中トロ刺身)
独自の安心・安全な基準で食材を調達している「日本海庄や」。ユーカリが丘の台所として、いつ来ても我が家のようにくつろげます。どうぞお気軽にお越し下さい。

詳しくはこちらをご覧ください。 (取材日:2013年4月3日)